光解油烟净化器是采用特制灯管发出的光波段激发油烟中的油烟分子，将油烟分子链切断，形成微小的激发态油烟分子（光解作用）；这些物质和氧气反应，形成微量无烟性固态粉末，部分生成二氧化碳（CO2）、水分子（H2O）被风带走，达到净化油烟的目的。
        1、厨灶工作过程中产生的油烟被排风吸入烟罩，穿过光解油烟净化系统； 

        2、光解油烟净化系统光解氧化油脂分子，同时杀菌除异味； 

　　3、光解氧化后生成的挥发性小分子进入烟道，然后随排风排出； 

　　4、残留微量白色结晶粉末定期经抹布擦拭后随生活垃圾一同处理。（注：固化白色粉末属于干性粉末、不粘手、无臭无味、对人体无害，能阻燃，且100%可生物降解。） 
        * 注：使用光解油烟净化器，为了确保油烟净化效果，油脂分子在烟道内需要至少2-3秒的分解氧化反应时间，即排油烟管道需要10米以上。