桶装水消毒的生产、消毒工序比瓶装水要复杂得多。由于重复利用，桶装水消毒的消毒要经过十几道工序，其中每个环节稍有忽略就存有质量危险。此外，巨大的成本投入也迫使一些不良商家运用不合格的PC饮用水桶。

　　现如今，虽然越来越多的家庭用起了净水器与小区里的直饮水机，但是送水小哥的身影仍是会频频出现在群众 的视野中。许多公司与家庭仍在在运用传统饮水机与桶装水消毒，你以为桶装水消毒是安全的，是因为有些事它根本不会告知你。“细菌超支”这个词在桶装水消毒身上并不生疏，被查出超支的不仅有小品牌，更有一些大品牌。除了令人堪忧的桶装水消毒大环境，一些饮用不妥也会使水“蜕变”。究竟哪些因素在影响着桶装水消毒的质量呢?听上海冬翼一一道来。

　　在生产环节，生产设备和桶身消毒不完全、灌装车间空气清洁程度不合格都为桶装水消毒的质量安全埋下危险。并不是一切的桶装水消毒都不好，有些水生产出来是合格的，但是大部分大品牌桶装水消毒微生物超支均发作在流转运送环节。桶装水消毒的盖子在转移过程中简单松动，一旦漏气就会受空气污染。还有一种状况就是在物流运送过程中，装车、卸货，再到水店存储，一些经销商为了节省成本不按标准操作，把桶身置于阳光下暴晒形成热胀冷缩，或是在运送过程中发作碰撞，都有可能出现因为撞裂引起菌落总数超支的现象。